Utilização de Resíduos Agrícolas na Produção de Mudas de Rúcula (Eruca sativa) e Alface (Lactuca sativa)

Autores

  • José Cunegundes Weckner Rodrigues Universidade Federal do Amazonas
  • Carlos Eduardo Pereira Universidade Federal do Sul da Bahia
  • Luciano Ferreira Paes Universidade Federal do Amazonas
  • Jéssica Cristian Nunes dos Santos Universidade Federal do Amazonas
  • André Moreira Bordinhon Universidade Federal do Amazonas

Palavras-chave:

Caroço de açaí (Euterpe oleracea), Casca de arroz (Oryza sativa) carbonizado, Formulação de substrato.

Resumo

A atividade agrícola do Brasil acarreta numa volumosa produção de resíduos orgânicos (casca de arroz, caroços de açaí, entre outros) que são atualmente desperdiçados, mas que poderiam ser utilizados na compostagem e formulação de substratos para produção de diversas mudas vegetais. Neste sentido, o objetivo neste trabalho foi determinar a viabilidade técnica da utilização do resíduo agrícola casca de arroz carbonizado e do caroço de açaí triturado na formulação de substratos para produção de mudas de rúcula e alface. O experimento foi realizado em casa de vegetação do Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente – IEAA na Universidade Federal do Amazonas. Estes resíduos foram combinados e utilizados num experimento considerado variáveis de germinação e crescimento de alfaces (variedades Regina Verão e Baba Verão) e rúcula, num delineamento inteiramente casualizado com 4 repetições e os seguintes tratamentos: (T1) solo+areia+casca de arroz carbonizado (S+A+CAC) 3:2:1, (T2) solo+areia+caroço de açaí triturado (S+A+CAT) 1:1:1, (T3) solo+areia+caroço de açaí triturado (S+A+CAT) 3:2:1, (T4) solo+areia+casca de arroz carbonizado (S+A+CAC) 1:1:1, (T5) substrato comercial e (T6) solo+casca de arroz carbonizado+caroço de açaí triturado (S+CAC+CAT) 1:1:1. Para análise granulométrica foram utilizados cinco tipos de peneiras diferentes, peneira de malha 2,0mm; 1,0mm; 0,5mm; 0,250mm; 0,125mm e < 0,125mm. Após 20 dias da semeadura, foram avaliadas as seguintes variáveis: altura da planta (AT); números de folhas (NF) e porcentagem de emergência e índice de velocidade de emergência. Conclui-se que o substrato solo+areia+casca de arroz carbonizado na proporção 1:1:1 propicia maior crescimento e desenvolvimento das mudas de rúcula e alface.

Biografia do Autor

José Cunegundes Weckner Rodrigues, Universidade Federal do Amazonas

Engenheiro Agrônomo, graduado pela Universidade Federal do Amazonas - UFAM (2014), Bolsista Graduado pelo Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente, Socioeconomia e Agroecologia - NUPEAS (2014).

Carlos Eduardo Pereira, Universidade Federal do Sul da Bahia

Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2004) onde também realizou mestrado (2005) e doutorado em Agronomia/Fitotecnia (2008). Atualmente é professor adjunto na Universidade Federal do Sul da Bahia. Trabalha na área de Tecnologia de Produção e Beneficiamento de Sementes, atuando principalmente nos seguintes temas: tratamento químico, revestimento e armazenamento de sementes.

Luciano Ferreira Paes, Universidade Federal do Amazonas

Possui graduação em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal do Amazonas (2013 com experiência em gestão de recursos naturais e saneamento rural). Atualmente é colaborador e bolsista DTI-C pelo CNPQ por meio da Chamada MCTI/MAPA/MDA/MEC/MPA/CNPq Nº 81/2013.

Jéssica Cristian Nunes dos Santos, Universidade Federal do Amazonas

Aluna de Engenharia Agronômica, Universidade Federal do Amazonas,Bolsista do NUPEAS (Núcleo de Pesquisa e Extensão: em Ambiente, Socioeconomia e Agroecologia da Universidade Federal do Amazonas - UFAM).

André Moreira Bordinhon, Universidade Federal do Amazonas

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro(2000), mestrado em Biologia de Água Doce e Pesca Interior pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia(2004) e doutorado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho(2008). Atualmente é Professor Adjunto IV da Universidade Federal do Amazonas, Revisor de periódico da Journal of the World Aquaculture Society e Revisor de periódico da Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aqüicultura.

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Publicado

2017-01-20

Edição

v. 11 n. 2 (2016): Agroecol 2016

Seção

Agroecol 2016 - Desenvolvimento Rural e Urbano em Bases Agroecológicas

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