14621 - Efeito do uso de calda sulfocálcica e cinza de madeira no controle de doenças foliares em uvas rústicas produzidas no sistema orgânico

Resumo

Anualmente a produção orgânica de uva cresce devido ao interesse dos consumidores por produtos livres de agrotóxicos, estimulando a inserção de viticultores ao processo, respaldada pela geração de conhecimento da pesquisa e dos envolvidos na produção orgânica. É um processo dinâmico e desafiador e a EPAGRI iniciou uma pesquisa em 2005 com cultivares americanas e hibridas no sistema orgânico, implantando um parreiral com 0,2 ha na Estação Experimental de Videira, para avaliar as cultivares Isabel, Niágara Branca, Bordô, Rubia, Isabel Precoce, Concord e Martha. Os resultados de produtividade e sanidade das plantas e a produção permitiram identificar cultivares potenciais no sistema orgânico e os desafios tecnológicos para tornar mais eficiente o controle de doenças. Para superar esse desafio tecnológico foi avaliada a eficiência da calda sulfocálcica em mistura com a calda bordalesa no controle do Míldio na cv. Isabel e o uso da cinza de madeira em aplicação foliar no controle da Mancha da Folha nas cvs. Isabel Precoce e da Concord.