11270 - Outro olhar para a extensão universitária: o caso da região Centro-Sul paranaense.

Autores

  • Monica de Caldas Rosa dos Anjos Universidade Federal do Paraná Universidade Federal de Santa Catarina
  • Walter Antonio Bazzo Universidade Federal de Santa Catarina
  • Islandia Bezerra Universidade Federal do Paraná
  • Osvaldo Heller da Silva Universidade Federal do Paraná

Palavras-chave:

análise textual discursiva, educação, segurança alimentar e nutricional

Resumo

A extensão universitária tem a capacidade de estreitar a relação com a sociedade, de modo a socializar o conhecimento, abrindo novos campos para a pesquisa e, consequentemente, a construção e consolidação de novos conhecimentos. Fazer da extensão universitária um modelo educativo, significando o ensino e o aprendizado, com a percepção das limitações existentes, permite uma maior aproximação com a realidade. Neste sentido, na tentativa de compreender como ocorre o processo de ensino e aprendizagem, foram investigadas as concepções que alunas de Nutrição tinham sobre extensão, bem como suas ações em um projeto de extensão universitária, com foco na agroecologia e segurança alimentar e nutricional.

Biografia do Autor

  • Monica de Caldas Rosa dos Anjos, Universidade Federal do Paraná Universidade Federal de Santa Catarina
    Departamento de Nutrição Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica
  • Walter Antonio Bazzo, Universidade Federal de Santa Catarina
    Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica Departamento de Engenharia Mecânica
  • Islandia Bezerra, Universidade Federal do Paraná
    Departamento de Nutrição Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional
  • Osvaldo Heller da Silva, Universidade Federal do Paraná
    Departamento de Ciências Sociais Programa de Pós-Graduação em Sociologia

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Publicado

2011-11-23

Edição

Seção

VII CBA - 8 - Educação e Formação em Agroecologia

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