Racionalidade na gestão da pecuária leiteira de base ecológica: o caso da Família Haubman Rodrigues do Assentamento Conquista da Luta.

Resumo

Este trabalho é resultado de uma sistematização de experiências agroecológicas desenvolvida pelos técnicos do programa de Assessoria Técnica, Social e Ambiental (ATES) no assentamento Conquista da Luta, no município e Itacurubi (RS). Relata-se a experiência da família de Haubman Rodrigues, sobre a racionalidade no planejamento e gestão da atividade leiteira de base ecológica. O objetivo deste trabalho é demonstrar como a racionalidade da família contribui no processo de tomada de decisão, nas estratégias de gestão e aplicação dos recursos financeiros de forma coerente e responsável. Como resultados observa-se que o conjunto de práticas adotadas pela família como sistema de piqueteamento em pastagens perenes, sombreamento no pasto, irrigação de pequenas áreas de pastagem, o forrageamento com mandioca em substituição à silagem de milho, entre outras técnicas tem otimizado o seu sistema de produção reduzindo os custos de produção e viabilizado a atividade na família.