Programa paranaense de certificação de produtos orgânicos: a certificação dos produtores do litoral do Paraná e as potencialidades dos canais de comercialização

Resumo

O Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos (PPCPO) teve sua fase II iniciada em 2012 termino previsto para 2016. Um dos principais objetivos do projeto é realizar estudos e ações de extensão rural no sentido viabilizar a certificação de produção orgânica para agricultores familiares da região litorânea do estado do Paraná. Assim, devido a ser um projeto de extensão universitária o mesmo contribuiu para fortalecimento da agricultura orgânica do estado, assim como também auxilia no fortalecimento do plano nacional de extensão universitária, contribuindo para a formação do estudante e também para a qualificação de docentes e recém-formados. Ao final de 2014, ao avaliar-se a execução do projeto constatou-se que há a necessidade de auxiliar os agricultores certificados com a venda de seus produtos, o que não é objetivado pelo mesmo de forma direta. Assim, foram desenvolvidas atividades de estudo e viabilização para a caracterização dos canais locais de comercialização de produtos orgânicos. Essa caracterização é importante para futuras tomadas de decisões pelos produtores e também pelas instituições envolvidas que buscam fortalecer a agricultura orgânica no estado do Paraná.